鸡蛋价格现货与期货价格 鸡蛋价格现货与期货价格的区别

各位老铁们好，相信很多人对鸡蛋价格现货与期货价格都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鸡蛋价格现货与期货价格以及鸡蛋价格现货与期货价格的区别的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 鸡蛋期货和什么数据有关联？
2. 鸡蛋也涨价了吗？
3. 2018年鸡蛋价价格如何？
4. 鸡蛋价格7天变了3回脸，一波三折是为什么？你怎么看？

鸡蛋期货和什么数据有关联？

鸡蛋作为重要的畜牧产品，鸡蛋期货的价格跟畜牧产业链的许多数据都有关联。比较重要的我认为有如下一些。

首先，与鸡蛋期货的价格最直接相关的是鸡蛋现货的价格，但是不同地区的现货价格会有不同，一般我们会看产业相对集中，贸易量比较大的地区的价格，比如湖北、山东等省。

其次，为了评估供给，我们关注禽类的数据。特别是蛋鸡这一块，可以看在产蛋鸡，青年鸡，育雏鸡的存栏量，用不同梯度的鸡龄结构去评估后续在产蛋鸡的存栏变化。淘汰鸡的价格，可以反映出农户对于产蛋鸡淘汰的意愿，如果鸡蛋价格高，相对于淘汰鸡更加有利可图，那么农户就会倾向于延迟淘汰，让蛋鸡继续产蛋，当然随着鸡龄结构的增加，这也不是无限度的，只要蛋鸡的经济性下降，淘汰是迟早的事情。

再次，为了评估成本，我们关注饲料方面的数据。饲料主要是玉米和豆粕，玉米用作能量，豆粕用作蛋白。饲料的配比也会根据成本的相对变化进行调整，但能量和蛋白都是必须的。简单地说，上游饲料的价格低，那么养殖的成本就低，如果产品价格不变，利润就更高。

最后，为了评估需求，我们关注消费方面的数据。这一部分相对来说较难获得，而且与宏观方面的息息相关，整体相关性就不如前面那些数据那么高，指向性也没有那么明确。

值得注意的是，作为蛋白市场的“带头大哥”，生猪的数据对鸡蛋期货价格有着举足轻重的影响。2018年年末，非洲猪瘟发生，对于生猪供应造成了比较大的影响，使得蛋白市场的供需出现很大的缺口，鸡蛋等作为具有相对替代作用的产品，需求增加很大，鸡蛋期货价格也在2019年一涨再涨。

当然了，这些都是我认为关联较大的数据，事实上期货市场许多相关品种的关联度也是很大的，比如，与豆粕相关联的大豆、豆油等，事实上也会与鸡蛋关联起来，但是这种关联我认为就比较小了，以上是我的一点看法，希望能帮助到你。

鸡蛋也涨价了吗？

据农业农村部全国500个县集贸市场定点监测，9月份第2周（采集日为9月11日）生猪、禽类产品、牛羊肉、生鲜乳价格上涨。

其中，全国活猪平均价格26.68元/公斤，比前一周上涨2.9%，同比上涨87.9%。猪肉平均价格41.90元/公斤，比前一周上涨3.4%，同比上涨80.9%。

全国鸡蛋价格平均价格12.39元/公斤，比前一周上涨2.6%，同比上涨14.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格11.53元/公斤，比前一周上涨2.7%，同比上涨16.3%。全国活鸡平均价格23.11元/公斤，比前一周上涨2.3%，同比上涨21.2%；白条鸡平均价格24.02元/公斤，比前一周上涨2.2%，同比上涨23.4%。

整体来看，畜禽产品价格均有不同程度的上涨，其中同比涨幅最大的当然是猪肉价格，其次是鸡肉、羊肉和牛肉价格，相对来说，鸡蛋价格同比涨幅最小。

毫无疑问，今年猪肉价格的上涨也再一次确定了猪肉在肉篮子中的主导水平，猪肉价格上涨，会带动其他畜禽产品价格的上涨，尤其是在今年猪肉缺口较大的情况下，必然会推动其他畜禽产品的需求，替代猪肉消费。

而与其他肉类相比，鸡蛋替代猪肉的效应其实较弱。近期鸡蛋价格大幅上涨主要还是受其自身供需阶段性变化的影响。7、8月份高温影响蛋鸡产蛋，供应下降，而需求却明显增加，中秋节对鸡蛋消费拉动较为明显，推动蛋价上涨，往年同期走势也大多如此。中秋过后，需求回落，而供应却继续增长，产区蛋价其实已经出现回落态势。今日（9.24），主产区蛋价已经跌破5元/斤，较9月初的高点5.5元/斤回撤已经超过10%，但由于终端价格和产区价格相比有一定的滞后性，目前销区价格依然高位，尚未有明显回落迹象。但预计10月后，随着产区价格的继续回落，终端零售价格也会跟随回落。

2018年鸡蛋价价格如何？

2017年已经渐近尾声，如果用一句话概括2017年的鸡蛋行情，大概可以如下：先抑后扬，上半年行情惨烈，下半年渐入佳境，从“倒霉蛋”快速切换至“火箭蛋”，带来的是产业洗盘加剧，最后能赚钱的仍是少数。

那么，2018年的鸡蛋行情会如何？

截至2017年12月下旬，主产区鸡蛋价格普遍在4元/斤以上，部分地区突破4.5元/斤，蛋鸡存栏仍相对低位，鸡蛋供应偏紧，短期蛋价仍有较强支撑，2018年鸡蛋行情高开是必然的了，接下来会如何走，高开高走，高开低走，全年利润会如何呢？

高开高走：这种走势比较难实现，看期货的走势就知道了，目前鸡蛋期货合约1801依然在4400元/500公斤以下，而1805已经跌至3800元/500公斤以下，当然，其中也有季节性的原因。

高开低走：受2017年下半年鸡蛋价格快速上涨，养殖重回盈利区间，市场补栏积极性回升。同时，2017年上半年的低迷行情加之环保限养的影响，小规模养殖、散户大量退出，而大企业却逆势扩张，蛋鸡养殖场也已经开始步入千万只级别的时代，正大、峪口、德青源、山西晋龙等规模企业加速布局，市场缺口正在快速回补。2018年市场产能逐步恢复，鸡蛋供应增加，价格逐渐承压应是大概率事件。

当然，2018年蛋鸡行情整体应不会比2017年差，整体盈利估计还是可以实现的，但是对于普通养鸡人来说，挑战和竞争会越来越大、越来越激烈。

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鸡蛋价格7天变了3回脸，一波三折是为什么？你怎么看？

鸡蛋价格7天变了3回脸，一波三折是为什么，你怎么看？

从题主的描述来看，鸡蛋价格在9月30日至10月8日的9天时间里，鸡蛋产区均价从9月30日的3.87元降到3.65元/斤，又连涨3天到3.9元/斤，10月8日又降到产区均价3.83元/斤。出现这种情况，在笔者看来，目前鸡蛋价格没有明确趋势方向，处在一种区间震荡的行情当中。

一、从近期看，鸡蛋上涨动力不足，由于中秋节和国庆节的利好预期已经兑现，各个鸡蛋产区价格都出现了回落，整体鸡蛋价格较节前回调了0.12元/斤，同时对于北京、上海、广东等鸡蛋主要销售地区价格出现了不同程度下滑，从总体情况看最近一段时间鸡蛋还会继续弱势震荡走势。下面是最新鸡蛋价格，供大家参考:二、虽然鸡蛋是居民长期食用的动物性食品，但消费上也有一定的季节性因素，随着冬季来临，蔬菜价格逐渐上涨，人体对动物性视频需求的增加，以及非洲猪瘟影响，人们对猪肉购买量下滑，进入冬季以后，鸡蛋价格还会出现一定的季节性上涨，有可能重上5元大关。三、大家知道，最近一个时期，豆粕价格出现疯长，已经突破3500元/吨大关，玉米价格也出现高开0.05～0.10元/斤，再加上冬季养殖蛋鸡取暖、加料等原因，养殖成本增加，鸡蛋成本也随之上涨，对鸡蛋价格具有一定的支撑作用。所以10月份以后的价格应该值得期待。总之，目前的鸡蛋价格一波三折是行情犹豫所致，短期上涨和下跌动力相当，但后期鸡蛋价格上涨的概率还是很大的，大家不要灰心。个人观点，仅供参考。了解更多三农资讯，请点击文章上方关注本号！

关于鸡蛋价格现货与期货价格，鸡蛋价格现货与期货价格的区别的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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