邵逸夫爵士，是香港娱乐业大亨，慈善家，亚洲娱乐界最具影响力的人物之一。
1925年，在大哥邵仁杰的带领下，邵氏兄弟在上海创立了天一影片公司，邵逸夫帮公司做一些零活儿，开始了他的电影生涯。
1927年，年仅19岁的邵逸夫远赴新加坡协助三哥邵仁枚创业，开始向东南亚的华人社区推广电影。1931年，天一影片公司拍摄了第一部中文有声电影，并于1932年拍摄了第一部粤语影片，天一影片公司取得了巨大的成功，在1934年成立了香港分公司。
1937年，日军入侵上海之前，天一影片公司把设备从上海运走，迁往香港发展。刚到新加坡的前几年，邵逸夫负责管理公司业务，邵仁枚则继续北上，到马来西亚与当地剧院老板谈合作。
邵仁枚早在1927年就发现马来西亚的电影院屈指可数，于是决定开设四家电影院来播放他们的电影。到了1939年，两兄弟在马来西亚共拥有139家连锁影院，随后还在海滩路开设了新加坡第一家带空调的电影院。
1937年，两兄弟开始在新加坡拍摄马来语电影，例如1934年的《莱拉王子》，这些为马来观众拍摄的电影以及从荷属东印度群岛引进的电影都获得了成功。两兄弟受此启发，建立了马来语影片公司（MFP），共制作了160多部马来语电影。
1957年，邵逸夫搬到了正在发展为华语电影新中心的香港，从政府手里买下清水湾的地皮，模仿好莱坞建立了一个永久性制片基地，他的演员就在这46英亩的土地上工作、生活。1961年12月，邵氏影城正式开始运营，邵氏兄弟电影公司拥有了世界上最大的民营电影制片组，每天约有1200名工人拍摄和剪辑影片。
20世纪60年代，"邵氏兄弟"已成为亚洲最大的电影制片商。邵逸夫制作的著名电影包括由李翰祥于1962年导演的荣获戛纳电影节评审团大奖的《江山美人》和在1963年导演的轰动一时的音乐电影《梁山伯与祝英台》，由胡金铨在1966年导演的开创性武侠电影《大醉侠》，以及由张彻于1967年导演的打破票房纪录的《独臂刀王》。他在上海、新加坡和香港的公司共拍摄了1000多部影片，
1974年多达50部，邵逸夫也被称为"亚洲电影大亨"。
到了20世纪70年代，"邵氏兄弟"逐渐没落。邵逸夫开始把注意力转向电视行业。邵逸夫（通过其各领域的控股公司）斥资1亿8000万美元投资于香港电影城市建设项目，"邵氏兄弟"也随之跨入了一个新的时代，该项目拟在将军澳建造一个占地110万平方英尺（10万平方米）的影城并购置相关制片设施。
1967年，邵逸夫与他人合作创立了香港第一个免费电视台——TVB，后来逐渐发展成为一个价值数十亿美元的电视帝国，其频道广播覆盖30多个国家和地区的市场，包括美国和加拿大，成为世界上最大的中文节目制作地。
1980年，TVB主席利孝和病逝后，邵逸夫成了TVB的最大股东。在他的主持下，TVB成功捧出了许多国际明星，如周润发和张曼玉，还有歌手张国荣和梅艳芳，以及导演王家卫。
2006年，TVB拥有80%的香港观众和78%的电视广告市场。
2011年12月，掌管了香港最大的电视公司40年之后，时年104岁的邵逸夫卸任TVB主席。
邵逸夫是香港艺术节的倡导者和赞助商，并出任该艺术节的第一任主席，同时，他还是香港艺术中心理事会的主席，香港中文大学联合学院校董会的成员之一。1972年他成为校董会副主席，并于1977年被任命为香港中文大学的大学理事会成员。其他社会职位还包括香港女童军总会以及香港复康会副主席。
多年以来，邵逸夫通过邵逸夫爵士慈善信托和邵逸夫基金会向大陆和香港地区的慈善机构、学校及医院共捐赠了65亿港元，包括向大陆的教育机构捐款47.5亿港元，从小学校舍到大学图书馆，建设各类项目共计6013个。
中国高校有超过5000座建筑物以邵逸夫的名字命名，"逸夫"两字无所不在，也让许多人误以为这是一个通用名。逸夫书院是香港中文大学的第四所直属学院，由邵逸夫捐款成立，因此该学院也以他的名字命名。
他的其他主要捐赠还包括1990年向牛津大学捐赠1000万英镑帮助建立"邵逸夫中国事务研究所"，以及2008年向四川地震灾区捐款1300万美元用于灾后重建。
2002年，邵逸夫设立了一项国际奖——邵逸夫奖，以表彰在天文学、数学和生命医学三个领域有突出成就的科学家。该奖项奖金高达100万美元，2004年举行了第一次颁奖。
2014年1月7日，邵逸夫于家中在家人的陪伴下安详去世，享年107岁。2014年1月10日，他的遗体从基督教联合医院转移到北角的香港殡仪馆，随后遗体被运往柴湾哥连臣角火葬场火化。
据传，他留下的"邵氏帝国"资产达200多亿。
但是四个子女没有一个愿意接手他的影视产业，除了把部分股权转给妻子方逸华外，剩下的只能捐给慈善机构。
1964年，中国科学院紫金山天文台的天文学家发现了一颗位于火星和木星之间的主带小行星，为了向邵逸夫表达敬意，将其命名为"2899邵逸夫星"。
1974年，邵逸夫被授予大英帝国司令勋章。1977年，邵逸夫获得了英国女王伊丽莎白二世授予的骑士爵位，1998年获得了香港特区政府颁发的大紫荆勋章。
1981年，为表彰其对大学和社会所做的贡献，香港中文大学授予邵逸夫社会科学博士荣誉学位。
1984年，为表彰其对应用视觉艺术以及社会和文化发展的突出贡献，香港大学授予邵逸夫法学博士荣誉学位。
2007年，邵逸夫荣获香港电影金像奖终身成就大奖，而这一年他刚好一百岁。
2013年，因其对电影业做出的突出贡献，邵逸夫获得了英国电影和电视艺术学院颁发的"特别贡献奖"。
